Com as recentes alterações climáticas provocadas pelo efeito estufa, novas formas de se produzir alimentos têm sido desenvolvidas. Na pecuária, uma alternativa para se alcançar o desenvolvimento sustentável é o sistema de Suinocultura de Baixa Emissão de Carbono, que permite aos produtores a reutilização dos dejetos animais.

O aproveitamento econômico dos resíduos na produção de suínos funciona como uma solução de mútuo benefício, uma vez que possibilita aos produtores produzir energia e biofertilizante e, ao mesmo tempo, garante que a atmosfera fique livre do gás metano. No Brasil, a primeira fazenda a adotar este sistema foi a Fazenda Miunça, no Distrito Federal, do produtor Rubens Valentini. A energia gerada a partir da combustão do gás metano será utilizada não só para aquecer o piso dos galpões dos leitões, mas irá suprir a necessidade de toda a fazenda em energia elétrica.

O material líquido, depois de fermentado, é utilizado para fertilização de pastagens, uma vez que perde bactérias poluentes, mas conserva os elementos químicos que são nutrientes de plantas. “O sistema de tratamento dos resíduos é atraente porque o tempo de recuperação do investimento é relativamente curto. Com os dois biodigestores, possuo autossuficiência em energia elétrica e, em três anos, recupero o investimento”, acrescenta Valentini.

Fórum Suinocultura de Baixa Emissão de Carbono

Com o objetivo de levar informações e inovações tecnológicas de custo acessível a produtores de suínos, o Fórum Suinocultura de Baixa Emissão de Carbono chega à AgroBrasília 2016. O evento é coordenado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), com apoio da Embrapa Suínos e Aves, do Instituto Interamericano de Cooperação para Agricultura (IICA) e Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS).

Ao longo de um ano, consultores do Projeto Suinocultura de Baixa Emissão de Carbono realizaram levantamentos, no Brasil e no exterior, de modelos de tratamento, para avaliar e disseminar alternativas economicamente viáveis para o tratamento de dejetos na suinocultura, tecnologia preconizada pelo Plano de Agricultura de Baixa Emissão de Carbono (Plano ABC). Sidney Medeiros, fiscal federal agropecuário do Mapa,destaca a importância da AgroBrasília na difusão do Programa:  “A AgroBrasília funciona como uma vitrine tecnológica do Projeto, pois apresentaremos aos visitantes produtos e equipamentos utilizados para tratar os dejetos. Além disso, faremos um dia de campo na fazenda Miunça, que é modelo na adoção do sistema”.

Fonte: Agrolink com informações de assessoria